| MARTÍ ROSAS DE CA LA MARIA I MARC GASCONS DELS TINARS ENSENYEN COM CUINAR PEIXOS LOW COST |
| Escrito por Marc |
| Diumenge, 04 de Juliol de 2010 17:52 |
|
Dotze dels cuiners més reconeguts de les nostres contrades entre ells en Martí Rosas de Ca la Maria i en Marc Gascons del restaurant Els Tinars de Llagostera, protagonitzaran aquest dimarts, 6 de juliol, un show en directe de com cuinar peixos de baix cost, en un intent d'afavorir-ne el consum i així alleugerir la pressió que té la demanda d'altres peixos com el rap, l'anxova o la tonyina vermella. El gastrònom Pep Nogué serà l'encarregat de conduir la sessió en directe des del Centre d'Interpretació del Peix de l'Escala. |
Polls Connectats
Tenim 130 convidats connectatAjudan's!
DESTACATS
QUIN TEMPS FA?
Estació Meteorològica de Rafael Balaguer
